II Muestra del Dulce Típico de Isla Cristina, la Coca

a Corporación dio luz verde el pasado mes de febrero durante la celebración del Pleno a la declaración de este manjar como “Dulce Típico” de la localidad isleña.

El Consistorio espera repetir o aumentar el número de participantes con respecto al año pasado

Con el objetivo de difundir las virtudes de la cocina isleña a través de la elaboración de uno de los dulces más conocidos de la zona, la coca, exhibir sus dotes culinarias y contribuir a la mayor difusión de este manjar para el paladar, la Concejalía de Cultura y Patrimonio del Ayuntamiento de Isla Cristina ha convocado, por segundo año consecutivo la Muestra del Dulce Típico de Isla Cristina, ‘La Coca’, cuyas bases han sido presentadas esta mañana por el concejal del ramo, José Antonio López.
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